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养生常识
营养食谱
五谷杂粮养生的根本是这样的!
发布时间:2018-12-17     浏览数量:245

  养生在我们现在生活中是一个热词,不管年轻人,还是老年人都很讲究养生,如果你是一个聪明的养生者,就应该懂得如何搭配食物、均衡营养。

      均衡营养******要尽量吃粮食、肉类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、油脂类等各类食物,第二就是在每一类中要尽量吃各种食物,比如肉类要吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、兔肉、鸭肉等等。粮食也如此,只吃精米、白面是不符和平衡膳食原则的,还要吃粗杂粮。养生从五谷杂粮开始!


  人人都知道五谷杂粮对身体有益,可是它们具有哪些药用价值呢?

  一、小米
  滋阴养血、健胃******、益肾补虚及******。小米性味甘咸凉,入脾、胃、肾三经,具有和中益肾、除热、******等功效。可******反胃呕吐、脾胃虚热、泄泻等症。粟米主养肾气,益丹田,补虚损,开肠胃。有肾病者宜常食,脾胃虚着宜久食。产妇吃后可************,小儿吃后可调养脾胃,老年人吃后强肾壮腰。

  二、高粱

  高粱能温中涩肠、利小便、健脾益中、补气清胃。高粱对小孩************、大人脾胃气虚现象有显著的******功效,对体质有着非常好的作用。

  三、薏米

  薏米能够清热强身、健脾补肺、止泻和胃、消浮肿,可缓和肠、胃轻度炎症。薏米适合******病、浮肿者食用,也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑与皮肤粗糙等现象。

  四、糙米

  糙米能帮助消化,比白米更容易消化吸收,能预防******病和排除毒素。糙米保留了胚芽,胚芽只占米的百分之三,但所含的微生素和抗物质却占到了百分之七十,特别是维生素B1;因此,更适合婴儿和糖尿病以及想保持苗条身材的人食用。

  五、黑豆


  中医认为黑豆是一种清凉性滋养******药。适量食用黑豆,对糖尿病、视力下降、须发早白、湿疹******、贫血,有很好的疗效;每天吃些黑豆粉,拌上芝麻粉、核桃粉,能使头发乌黑亮丽。

  六、黑米

  黑米是糯米中的珍贵品种,是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食调养品,也是营养价值极高的滋补。
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